CAVISTE VINIFICATION (H/F)
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Description
Vous êtes passionné(e) par le monde du vin et vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique au cœur de l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de France ? Nous recherchons un(e) caviste expérimenté(e) pour rejoindre notre domaine viticole situé à Châteauneuf-du-Pape pendant lors des prochaines vinifications.À propos de nous :
Notre domaine familial, fondé il y a plusieurs générations, est réputé pour produire des vins d'exception dans le respect des traditions viticoles de Châteauneuf-du-Pape. Nous cultivons nos vignes avec soin et nous sommes engagés à produire des vins de qualité supérieure qui reflètent le terroir unique de la région. Nous vinifions chaque année entre 5000 et 6000 hl de diverses appellations (Laudun Cairanne CDR Châteauneuf du Pape).
Le poste :
En tant que caviste spécialisé(e) en vinification, vous serez responsable de superviser et d'assurer la qualité de la vinification. Vos principales responsabilités incluront :
• Gestion des opérations de vinification sous la supervision du maître de chai.
• Le travail des vins (remontages, débourbages, délestages...)
• Collaborer et travailler en l'équipe pour garantir la qualité constante des vins et une organisation stable
• Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Conditions proposées :
Nous offrons un poste à temps plein d’août à novembre au sein d'une équipe passionnée et engagée. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'élaboration de vins renommés et de participer à toutes les étapes de la vinification.
Profil recherché :
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Souci du détail et engagement envers l'excellence.
Information
Contact
BROTTE0676246061
84230
Châteauneuf du Pape
