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Reference centre on viticulture and trade in wines and spirits

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JOURNÉE PORTES OUVERTES 2026

Last Updated: 10 February 2026

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✨ La rentrée 2026 se prépare dès maintenant ! ✨

Venez vivre une journée découverte au cœur de notre établissement et plongez dans l’univers de nos formations 🚀.
Au programme : rencontres inspirantes, informations concrètes et immersion dans la vie de nos apprenants.

👩‍🏫 Échangez avec nos enseignants et formateurs passionnés
🎓 Découvrez en détail nos formations Bac et Post-bac
🏫 Participez aux visites guidées de nos locaux
🤝 Discutez avec nos élèves et partagez leur expérience
🎉 Profitez d’animations tout au long de la journée

C’est le moment idéal pour préciser votre projet d’avenir et trouver la formation qui vous correspond 🌟

>>>>>>>>>>>>>>>> Inscrivez-vous ici <<<<<<<<<<<<<<<<<<

Partnership with Georgia

Last Updated: 24 June 2024

🇬🇪 WE RECEIVED A GEORGIAN TEACHER

Last week, as part of the Erasmus project, the high school welcomed Maka Ormotsadze, a teacher of food engineering and oenology at Telavi University in Georgia. For a few days, she joined her 2 compatriots Nika Tskhovrebadze and Patrisia Mikelashvili, Georgian trainees on the high school for several weeks.

📅 On the program of her visit:

🍇 Teaching viticulture in Qvevri to our BTS viticulture oenology students

👩 🏫 Animating a stand on legumes internationally with our students and external guests attending the Sustainable Food Day. This stand covers the subject of plant proteins and their association with wines.

☘️ Participating in the round table and other workshops during Sustainable Food Day

🏫 Discovering the high school, the farm, the agroecological sites

🤝 Meeting staff and discussing on educational systems and pedagogical practices

🔎 Discovering the Rhone Institute and its projects accompanied by Nikoloz and Patrisia. Their guide of the day, Nicolas Richard is a trainer at the high school and Institute employee.

🍷 Tasting French and Georgian wines and presenting food and wine pairings.

This was a week with lots of rich exchanges where Maka was able to present her country, university and culture.

Check out our interview with Medea : https://youtu.be/XDdQLlF-l-0?si=wNGMmjXCFFqill4k&t=273

Portes Ouvertes 2026

Last Updated: 10 February 2026

Nous vous donnons rendez-vous à l'une de nos journées portes ouvertes en 2026 pour découvrir nos formations, notre établissement, notre exploitation et rencontrer les enseignants et formateurs pour confirmer votre orientation professionnelle : 

Samedi 31 janvier 2026 à la Matinée de l'étudiant (post-bac) de 9h à 12h

Samedi 21 mars 2026 à la Portes ouvertes de 9h à 13h

JPO 31 janvier 2026 et 21 mars 2026

MINISTAGES

Last Updated: 10 February 2026

jpo mini stage

 

Afin d'accompagner les collégiens et lycéens dans leurs choix d’orientation, nous les invitons à les rencontrer à l’occasion d'un mini-stage d’une journée dans l’une de nos classes de secondes.

dates ministage

Pour inscrire un élève, téléchargez la convention suivante à  renvoyer au secrétariat scolaire : 

 icone pdf Convention ministage

Contacts : Secrétariat scolaire par mail ou par téléphone au 04 90 51 48 06.

Journée santé - Prévention

Last Updated: 09 February 2026

JSP1Le 29 janvier 2026, notre établissement a organisé la 3ᵉ édition de la Journée Santé, à l’initiative de notre infirmière, Stéphanie Petre. Cette action de prévention s’adressait à l’ensemble des élèves lycéens et étudiants en voie scolaire.

La matinée a été marquée par une simulation d’accident de la route impliquant un conducteur sous alcool, stupéfiants et téléphone au volant. Réalisée avec le concours de la Police nationale d’Orange et des sapeurs-pompiers du SDIS 84, cette mise en situation a permis aux jeunes de comprendre les gestes de secours ainsi que les conséquences humaines et judiciaires d’un tel drame. Un échange avec les professionnels a prolongé l’intervention.

L’après-midi, plusieurs ateliers thématiques étaient proposés : santé mentale, santé sexuelle et IST, gestes qui sauvent, postures et TMS, hydratation et addictions, risques numériques et endométriose.

L’établissement remercie vivement tous les intervenants pour leur engagement auprès de nos élèves autour d’enjeux essentiels de santé publique.

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Participation au Grand Repas

Last Updated: 08 December 2025

IMG 20251006 WA0006Ce jeudi 9 octobre, notre établissement a eu le plaisir de participer au Grand Repas, un événement national qui met à l’honneur la gastronomie et les produits du terroir à travers un menu unique, imaginé par un chef emblématique de chaque territoire.

Pour le Vaucluse, c’est le talentueux chef étoilé Xavier Mathieu, du Phébus & Spa à Joucas, qui a signé le menu de cette édition. Fidèle à l’esprit du Grand Repas, il a proposé une expérience gustative alliant authenticité, saveurs locales et respect des saisons.

Nos élèves de seconde conseil vente se sont également mobilisés pour promouvoir cet événement au sein de l’établissement. Leur enthousiasme et leur créativité ont contribué à faire connaître le Grand Repas et à en valoriser l’esprit de partage et de découverte culinaire.

🥗 Le menu du territoire vauclusien

Nos convives ont eu la joie de savourer un repas 100 % terroir, composé de produits locaux soigneusement sélectionnés :

  • Entrée : Tranche de courge rôtie au romarin, thym et sarriette séchés, velours de raifort acidulé, pop-corn au piment d’Espelette
  • Plat : Fricassée de Volaille au jus de raisin vert, badiane, cannelle, Polenta crémeuse aux senteurs des sous-bois
  • Dessert : Riz au lait à la crème de marron, figues confites au miel toutes fleurs, râpé d’écorces d’agrumes

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👨‍🍳 Une équipe cuisine au savoir-faire remarquable

chefsSous la direction de notre chef de cuisine M.HASNAOUI et de son équipe, ce menu d’exception a été préparé avec passion et précision, respectant fidèlement les recettes du chef Xavier Mathieu.
Leur savoir-faire et leur engagement ont permis d’offrir à nos convives un moment gourmand inoubliable, où les saveurs du Vaucluse ont été sublimées, une belle mise en valeur des produits de notre région.

 

Podcasts du Lycée

Last Updated: 07 May 2025

Découvrez les podcasts réalisés par les élèves de la filière Conseil Vente présentant les événements ayant lieu au sein du Lycée sur la chaîne Le Roy des ondes : 

L'option Hippologie Equitation

Last Updated: 25 April 2025

Découvrez en image l'option sportive proposée aux élèves en seconde générale et technologique, en première et terminale Bac technologique STAV tous les vendredis après midi au haras de Mérindol (84550).

icone pdf Hippologie-Equitation

Plus d'informations sur le haras de Mérindol

  1. Education socio-culturelle
  2. Floki, le chien médiateur du Lycée

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