Ads - CDD - caviste vinificateur

Description

Propriétaire et négociant sur Châteauneuf du pape vinifiant 5 500 HL dont les 2/3 en crus (Châteauneuf-du-Pape, Cairanne...) cherche ses vinificateurs saisonniers pour les vinifications 2022.

Vous réaliserez tous les travaux courants de vinification: débourbages, levurages, remontages, soutirages, délestages, pigeages, etc. ainsi que des analyses régulières (maturité, fermentation...)

L'hygiène et la sécurité sont aussi primordiales pour produire de grands vins et nous cherchons donc des personnes consciencieuses, méticuleuses et passionnées dans l'optique de produire des vins de grande qualité.

Possibilité d'hébergement.