Description

Rattaché au Maitre du Chai ses principales missions sont :

- Réaliser les opérations viticoles selon les objectifs de production en appliquant la démarche qualité
- Assurer le suivi des vins
- participation à la gestion des matières sèches, BIB et matériel de cave
- Relation avec les laboratoires d’analyses, fournisseurs produits œnologique
- Gestion d’une équipe de saisonniers pendant les vendanges

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LES VIGNERONS DE TAVEL
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TAVEL
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