petites annonces - CDI - Second d'exploitation

Description

Domaine viticole bio de 36 ha dans les Alpilles.

Mission :

Seconder le futur directeur d’exploitation en tant que « femme/homme de terrain » dans les taches suivantes :
- Effectuer les travaux de cave durant les vendanges et vinifications
- Participer au suivi des vins (analyses et traitements), ainsi qu’aux dégustations
- Assurer les travaux de cave durant l’année :
- Assemblage, élevage, filtration, traitements et entretien du matériel de cave
- Préparer et assurer les mises en bouteilles (préparation des vins, commande des consommables, organisation avec le contact prestataire)
- Participer activement aux travaux dans les vignes (taille, ébourgeonnage, relevage…),
- Participer aux travaux mécanisés et à la gestion/entretien du parc de tracteurs et des outils
- Assurer la vente au caveau (maitrise courante de l’anglais technique du vin, qualités relationnelles et commerciales)
- Organiser et préparer les expéditions/livraisons quotidiennes pour la France et l’export
- Participer aux taches administratives (viti et oeno), commerciales (salons pro…) et douanières

Profil :

BTS viti-oeno avec 3 à 5 d’expérience
- Dynamique, polyvalent, impliqué et rigoureux.
- Autonome, responsable et appréciant le travail de terrain
- Qualités relationnelles : Contact commercial, bonne intégration dans l'équipe existante et capacité à faire le lien entre les cadres et l’équipe de terrain
- Bonne maitrise des outils informatiques
- Anglais courant et technique du vin indispensable

Conditions proposées : CDI. Temps plein à partir du 01/01/2021.
Salaire à définir.

Merci d’adresser votre dossier de candidature (Lettre de motivation et CV) par mail à :

DOMAINE D'EOLE
A l'attention de M. Ludovic VANÇON
396 chemin des Pilons
13810 EYGALIÈRES (FRANCE)
Tél : 04 90 95 93 70
Email : ludovic.vancon@domainedeole.com