petites annonces - CDD - Ouvrier viticole / aide caviste

Description

Domaine viticole familiale de 30 hectares en bio, présent sur la commune de Cairanne, recherche un ouvrier viticole/aide caviste dans le cadre d'un remplacement du 19 juillet au 12 novembre 2021.

Sous la responsabilité du propriétaire, vous devrez assurer des missions aussi bien dans le vignoble que dans la cave :

- Vigne : travaux divers : arrosage des petits plants, dépointage à la main, relevage, contrôle de maturités, etc.

- Cave : étiquetage, préparation de commandes, mise en bibs et en bouteilles, nettoyage de la cave en vue des vendanges.

Durant les vendanges vous serez en binôme avec le propriétaire : réception de la vendange, travaux de vinification (débourbage, suivi des densités, soutirage...), nettoyage du matériel, décuvage, etc.

Nous recherchons un profil avec formation viti/oeno et avec une bonne connaissance du travail en cave.

Durée du contrat : 4 mois

Date de début prévue : 19/07/2021