petites annonces - Emploi Saisonnier - Caviste

Description

La cave des Vignerons de Saint Marc-Canteperdrix (Production 80 000 hecto. en appellations Ventoux, IGP Vaucluse – Rouge, Rosé et Blanc) recherche un(e) Caviste pour assister son équipe de cave lors des vendanges 2021, avec possibilité de titularisation à la fin de la période.

Sous l’autorité de la Direction Technique, vous participerez activement à l’élaboration des vins dans les trois couleurs : suivi du déroulement des vinifications, prise d’échantillons, collage, levurage, travail de cave (remontage, délestage, etc.) et maintien opérationnel de l’outil de production.
Vous assurerez une hygiène rigoureuse du chai, et travaillerez dans le respect des consignes de sécurité et des normes qualité (norme FSSC22000).

Personne sérieuse et appliquée, sens des responsabilités, à l’aise dans le travail en équipe.
Formation viti-vinicole.
Expériences de vinifications souhaitées, idéalement au sein de structures coopératives.

Contrat saisonnier de 35h, heures supplémentaires

Durée d’environ deux mois, à partir du mois d’août. Possibilité de prolongation en fonction de l’implication et de la possible titularisation.
Postuler CV et lettre de motivation par mail