Ads - CDI - Salarié viticole polyvalent

Description

Notre entreprise familiale depuis 1896 possède un vignoble de 12Ha en AOP Terrasses du Larzac
implanté au cœur d’une propriété de 115 Ha. Notre vignoble est conduit en Agriculture Biologique
depuis 1999, et fait partie d’un complexe œnotouristique : Hôtellerie de Plein Air 4 étoiles et
Restaurant. Nous sommes situés à 35 minutes de Montpellier.

Contexte
Nous recherchons un salarié viticole expérimenté dans le cadre du développement qualitatif du
vignoble et pour satisfaire aux besoins humains et techniques sur l’ensemble des étapes de production.

Contenu des missions
Directement rattaché au Chef d’exploitation, le candidat recherché devra maîtriser :
- Les différents travaux manuels des quatre saisons : taille et tirage des bois, entretien du
palissage, ébourgeonnage, travaux en vert, travaux de cave.
- L’utilisation du tracteur et de l’ensemble des outils mécaniques pour : l’entretien du sol, la
fertilisation, les traitements phytosanitaires (le Certiphyto serait un plus), etc.
- L’attelage et les réglages des différents outils en sécurité.
- La veille sur le bon fonctionnement du matériel (entretien de base, maintenance courante,
etc.).
- Gérer ponctuellement la traçabilité des intrants et des travaux en général (la maîtrise d’Excel serait un plus).

Profil recherché
Le candidat doit avoir acquis une expérience certaine sur l’utilisation de l’ensemble des matériels
viticoles avec un minimum de 2 années d’exercice dans le milieu viticole.
Le candidat doit avoir un intérêt pour l’Agriculture Biologique.
Le candidat doit être sérieux, réactif, appliqué, avoir une capacité d’adaptation et d’organisation avec
un esprit d’initiative.
Une formation BTS Viticulture-œnologie et/ou une expérience significative sur un poste d’ouvrier
viticole polyvalent est souhaitée.
Le permis B est obligatoire.
Détails complémentaires :

CDI sur une base minimale de travail de 35h/semaine après
une période d’essai de trois mois pour un début prévu au printemps 2020.