Ads - CDI - Aide-caviste

Description

Exploitation de 40ha de vignes en biodynamie recherche pour un CDI un collaborateur cave et logistique (H/F) basé dans le Vaucluse.

Missions :
Rattaché(e) au responsable de l’exploitation, votre principale mission sera de participer à tous les travaux de la cave :
- Vinifications (de la réception de vendange aux décuvages : pompages, soutirages, débourbages, délestages, remontages, décuvages, traitements œnologiques, nettoyage et la désinfection de la cuverie…)
- Soutirages
- Assemblages
- Préparations des vins à la mise et mises en bouteille

En complément, vos missions secondaires seront les suivantes :

- Aider à la préparation des commandes : étiquetages, palettisations…
- Participer aux travaux manuels de la vigne : taille, attachage, ébourgeonnage, relevage, réparation de palissages…

Profil recherché :
- Titulaire d’une formation en vini et viticulture, vous justifiez d’une expérience de 1 à 2 ans.
- Une sensibilité à la biodynamie serait appréciée.
- Vous aimez travailler en équipe et êtes reconnu pour votre sérieux, votre dynamisme et votre enthousiasme. Vous êtes rigoureux, dynamique, autonome et polyvalent.
- Caces apprécié
- Nous attachons une grande importance à la motivation et à l'implication dans le travail.